Historia - Kiosco de las Flores

El Kiosco a través de los años

El inicio de un sueño familiar

El Kiosco de las Flores comenzó en el año 1930 como un pequeño puesto de flores y pronto aprovechó su ubicación junto al río para ofrecer comida a los transeúntes. Durante las décadas de 1940 y 1950, se consolidó como un restaurante especializado en pescados y mariscos, ganando popularidad entre los locales por su cocina andaluza. En los años 70 y 80, realizó varias renovaciones para adaptarse al creciente turismo en Sevilla, pero sin perder su esencia tradicional. Hoy en día, sigue siendo un referente de la gastronomía sevillana, manteniendo sus recetas y ambiente familiar.

Varias generaciones después

En los últimos años, El Kiosco de las Flores ha mantenido su relevancia tanto para locales como para turistas, fusionando tradición y modernidad en su menú. Participa en eventos culturales, reforzando su conexión con la comunidad y la cultura andaluza. Más que un restaurante, es un símbolo cultural de Sevilla, reflejando la evolución de la ciudad en sus 100 años de historia. Ha sido testigo de momentos históricos y fuente de inspiración para artistas. Su legado combina cultura y gastronomía, ofreciendo una experiencia auténtica y memorable a sus visitantes.